コース詳細

ディナーコースD【アワビなど豪華な食材を使用したシェフお任せコース】全11品 16,000円(税込)完全予約 

ディナーコースD【アワビなど豪華な食材を使用したシェフお任せコース】全11品 16,000円(税込)完全予約 

16,000円(税込)

  • 11品
  • 2名~

アワビをはじめ旬の高級食材を贅沢に使用した、完全予約制のシェフお任せフルコース。自家栽培のエディブルフラワーが彩るシグネチャーディッシュ、繊細な火入れの魚料理と肉料理、国産チーズやデザート2皿まで、五感を満たす特別な内容です。記念日や大切な夜にふさわしい、アシメトリィ最高峰のディナーをご堪能ください。

12/23〜12/25はクリスマスコースのみのご用意となります。

コースメニュー

その時々の旬の食材、アワビなどを使用したシェフお任せの豪華なコース。

シグネチャーの自家栽培のお花のサラダから始まり

その日の前菜

鮑の前菜

季節野菜を最大限に活かしたスープ

信頼する魚屋さんから届く鮮魚をシェフが丁寧に仕上げるお魚料理

定番の生姜のグラニテ

本日のお肉料理

白糠酪恵舎から届くチーズの一皿

デザート2皿

珈琲 お茶菓子

予約締切
来店希望日の2日前15時まで

2026/10/07 更新